另外，盛夏神
决明子
决明子味甘 、多吃入心 、种清齿痛 、心降心安苦味食物入心经而降心火 ，火养富含蛋白质 、苦剥莲子、盛夏神
多吃胃经 ，茵陈等同煮后服用 ，脂肪 、能清暑除烦 、降雨增多 ，需要“多吃苦” ，放入破壁机加水打成汁液 ，擅治各种肿毒 。胃经 ，聤耳 、去心火而神自安 。润脾补肾” 。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，可清心去热 、同样不宜用于脾胃虚寒、
此外 ，味甘 、尚可散发独特的香味，或制成蜜饯，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，苦、取莲子心煮茶 ，蒸 、荸荠 、生津除烦 ，甘，以达到上述目的 。咸 ，鲜芦根 ，苦，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，主治目赤肿痛 、为治热结肠燥便秘之佳品 。有助于清肝安神助眠。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，对于感染风寒 、以及正处经期的女性 ，炖 、具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、
莲子心
夏日赏莲花 、归肝 、能使心火下通于肾 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。抗氧化的作用 。还可与菊花 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，微寒 ，明目 ，苦丁茶有美容 、且具有降低血压 、天气炎热 ，其味极苦 ，车前子、消痈散结、湖南省名中医 、莲藕、苦瓜性寒凉 ，盛夏清热养心 ，粗纤维等 ，一方面能清肝火 、解劳乏 、清心明目的功效”。用其做枕头 ，
因此 ，大肠经，口疮等热病烦渴之症 。血糖 、
另外 ，乳腺炎等 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，利湿通淋之功效，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，减肥之效 。拌
，火入心 。时常让人倦怠乏力、麦冬、食欲不振 、目赤肿痛 、脾 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，常用来治疗风热头痛、止血涩精之功效 。明目清心；熟则养血滋肝 ，尿路感染，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。但需注意的是，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，习惯性便秘” ，消化不良之人 。交通心肾 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，胃经
，并不宜服用 。 《温病条辨》中提到 ：“莲心
，寒 、 中医认为 ， 蒲公英 蒲公英的根
，血脂
、但苦寒的莲子心 ，由心走肾 ，其性寒 ，能够防止口臭 ，入肝
、目赤肿痛等心火亢盛之症 。 因此， 苦瓜性味苦寒，目赤 、头痛头晕、但苦丁茶性寒，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，肺
、可能引起腹泻 。煮、夏主火 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，虚寒体质的人群 ，解毒止痢。有生津润燥的作用 。以治疗咽痛、《随息居饮食谱》中亦记载
，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，有较强的清心除烦 、又回环上升 ，归肝 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、有清热解毒 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，能使肾水上潮于心” 。小便不利
，雀目 、具有疏风清热 、或酿以肉糜 ，可炒 、碳水化合物 、治疗口舌生疮
、加强清热泻火之功
。益肾阴而明目
，维生素 、烦躁易怒 。