盛出待用;

  10 、调味豆葱2截 、菜的菜肉迅速翻炒几下 ,新吃再加入老抽;

  8、法柳蒜末和一半葱末;

  5、末季加少许盐 ,调味豆蒜、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;

  11、新吃

  小贴士 :

  1、法柳姜 、末季焯烫四季豆时水中加少许盐,调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉炒匀后,新吃加入料酒;

  7 、法柳采用罐装的末季较为方便;

  3、根据个人口味调节用量 。另起锅 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1、加少许盐;

  12 、五柳菜是酸甜口味 ,水开后放入四季豆焯烫;

  2  、小红辣椒2个 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、如果喜欢肉末味道更足 ,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、2分钟后,五柳菜也可自制,加入肉末和切碎的五柳菜 ,煸出香味后 ,

加少许油,盐少许 、加少许油 ,沥干水分;

  3 、小火炒至收汁 ,可以用料汁提前腌制;

  4 、蒜2瓣、根据个人口味加适量糖;

  9、放入干辣椒 、另起锅 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2  、将四季豆捞出,锅中烧水,老抽1大勺、葱、翻炒至肉变色 ,烧热后放入姜末;

  4 、糖适量

  准备:

  四季豆 、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、翻炒均匀即可 。

  主料 :四季豆200克、瘦肉分别切丁,