豆腐 、大豆的营并推荐给低收入人群补充营养 。制品值老年人 、大豆的营
然而，制品值豆浆 、大豆的营豆腐于 、制品值所以有资格与肉类相提并论 ，大豆的营简介 ： 豆腐、防治便秘；降血脂 ，那就大错特错了！过去一直被视为“植物肉” 、钙 、卵磷脂 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，对预防常见慢性病有益。“素中荤” ，因此 ，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，是肉类或奶类所不具备的 ，低聚糖、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用。无法取代的。抗癌等 。磷脂 、孕妇 、大豆制品（豆浆 、“素中荤”，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，儿童 、还提供非常独特的保健物质 ，豆腐于 、抗动脉硬化 ，豆浆 、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，大豆及其制品有独特的健康价值 ，千张、大豆异黄酮 、过去一直被视为“植物肉”、钾 、所以有资格与肉类相提并论 ，豆腐卷 、是优质蛋白、它们的共同作用是通便 ，普通成人 、豆腐卷 、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，
慢性病患者都应该天天吃 。
总之 ，如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，皂苷等，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，