植物油、零厨卤牛肚200克 、艺也鸡精、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，炒至西芹微微出水，菜西加小半勺盐，芹烩

零厨盐 、艺也鸡精 、做牛肚红辣椒1个 、家常炒匀至水分收干即可装盘  。菜西

　　原料 ：西芹80克、芹烩胡椒粉，零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，红辣椒、做牛肚胡椒粉 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，水各适量

　　做法：

　　1.西芹  、大火烧至八成热 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒，