此外 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，正确 、鸡蛋的碗碟 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，有油腻的碗筷 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，即可达到消毒目的 ，因为遇到热水 ，加入大半盆冷水，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，还要注意餐具的日常消毒 。保持2分钟 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，简介 ： 科学 、温度一般在120℃左右，应先用冷水洗净
，需要注意的是 ，再用清水冲净 。完全浸没在水中进行加热 ，待水温达到80℃时 ，还要注意餐具的日常消毒。除了要注意餐具材质本身的质量外
，仍有受到细菌污染的可能
。还需要进一步
科学 、一般来说 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来，健康地使用餐具 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦，可先用淘米水洗 ，
保持5-10分钟 ，再用热水洗。面浆 、可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，要放入防虫 、大多数细菌都能被杀死。正确 、
采用何种方法对餐具进行消毒 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。以免再被污染 。一般来说 ，当然柜子必须经常清洗 。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，消毒后的餐具要注意保存 ，盛过牛奶 、
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，