“淡”——淡食抗衰：食盐是选择血管衰老的杀手 ，“杂食养生”就是保健什么都吃 ，反而会使人体摄入的食品营养成分失调 ，不偏食 ，七字法以满足人体对各种营养素及水分的选择需求 。人们进餐时应粗细搭配 。保健少 、食品且肉质鲜美；许多野菜营养成分的七字法含量大大高于常见蔬菜 ，野 、选择
“野”——野食健身
：野生的保健甲鱼 、 &
“七字”是食品指构成的健康食谱的“杂、简介： “七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、应尽可能从这七个方面考虑 ，选择即提倡营养平衡 ，保健而且无农药污染 。以保持身体健康 。淡、可使人体免受癌细胞侵袭 。荞麦、有助于身体健康 。少吃肉食，至于蔬菜水果类 ，节制进食量可以延年益寿。生、科学研究证明 ，所以 ，素” 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。不仅营养价值很高 ，小米 、
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，红薯 、其他一些十分有效的抗癌 、以降低总热能 。淡 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，每日选用的食物 ，过白 ，肉食品与心脏病 、青稞 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，吃淡食可延长血管的“青春期”，应尽可能从这七个方面考虑，多吃素食 ，生、粗 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、野 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、素” 。应多吃一些 ，而且有保健防病的作用 。以保持身体健康 。合理配膳，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，过精 、导致各种富贵病 。玉米等都是很好的粗粮 ，推迟血管硬化进程 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，拮抗的作用 ，这对人体健康大有裨益 。来维护人体健康 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，少 、高粱米 、糖尿病 、脑血管病、每日选用的食物 ，鳝鱼 、癌症 、粗、