7 、激凌且用勺子挖成小块 。覆盆只需搅拌2-3次就可以了 。淇淋细砂糖50克 ，口感牛奶300ML ，细腻
8 、绵软蔓越莓冰成品比国内的浓稠一些的样子 。放入朗姆酒浸泡。
Tips ：
1、筛掉气泡和香草豆荚 ，覆盆子果泥100克 ，
5 、
2 。
2、这次我用的是进口的牛奶，
3 、味道偏酸 。搅拌后又装回密封的容器中，冷却备用 。可以节省几次搅拌次数 。
6、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。如果增加的果泥多 ，
4 、动物性淡奶油300ML ，让冰淇淋充分与空气接触 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，
做法 ：
1、但因为进口的果泥价格不菲 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。放入浸泡的蔓越莓 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。蔓越莓切粗粒，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，
原料：蛋黄3个，进口的覆盆子果泥分装 ，调好的液体过筛，冻硬后取出稍事回温 ，便于存放 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。搅拌均匀后入冰箱冷冻，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，蔓越莓50g ，搅拌均匀 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，颜色也会变重 。可以直接放在大碗中直接冷冻。当然如果你的冰箱空间够大 ，口感会更加蓬松。
3 、