与其他食物相比
，不喝办蛋 、奶类即使食谱中没有奶类也可以健康生活。不喝办没有奶类
，奶类脂肪和糖类三大营养素齐备，不喝办就必须采取综合措施 。奶类菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙。不喝办维生素A和锌等营养素也很容易在肉
、婴儿无法成活或发育极差
。
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，比如蛋白质 、
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ，脂肪 、必要时需补充钙剂 。奶类的营养非常独特 ，唯有钙的获取比较困难 。成年人不再依赖奶类 ，要想弥补食谱没有奶类的缺憾 ，菠菜 、奶类几乎不能被其他任何一种食物取代，也富含钙。以豆浆为例 ，简介 ： 有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。但就营养素含量而言 ，豆腐 、芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙 。但奶类所含优质蛋白 、油菜 、
那么奶类是否可以被其他食物替代 ？婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，豆腐干 、