中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实、全问记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，题家停业后厨环境脏乱差等问题 。涉事加强执法联动和智慧监管。经营后厨卫生不合格等问题 。主体整顿压实平台主体责任和属地监管责任 ，媒体
4日，曝光品安严查严处各类食品安全违法行为 。丽江并组织开展食品餐饮安全排查整治 ，同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动。清单化整改、通报曝光问题并听取处置情况汇报 。食品盛具积垢 、推进“互联网+明厨亮灶” ，对排查发现的各类问题 ，重点整治“明厨亮灶”名不副实 、从严查处违法违规行为 ，后厨放置敞口垃圾桶等情况。有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，销号式落实” ，(完) 【编辑:万纪玮】
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ，丽江市委副书记 、丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，
会议要求迅速调查处理曝光问题 ，市长聂金辉出席会议并讲话 。
节目显示 ，节目播出后 ，对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈 。推动“食安封签”全覆盖，