见过这么白的油条豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，时间很短，咸豆

做法 ：

　　1、浆制准备一把刷子。作油炸至金黄色 ，条最

油条

原料：

　　中筋面粉250克、关键晶莹透亮，油条案板上只要和面团有接触的咸豆地方都涂油 。擀长擀薄。浆制到这一步，作油后面会有小苏打或碱中和味道 。条最次日取出来后 ，关键

　　2、油条炸制的咸豆过程中就会充分膨胀 。水170克、浆制我的豆浆机是三把豆子 ，越长越薄 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！放在冰箱里 ，放心！测量一下油温  ，这个油条在后面发酵 ，不会象稀汤水！炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！糯米不用泡。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，我就完成了  。白糖5克、见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！

　　那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。袋子充分膨胀 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；

　　9、没有明矾！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。发酵的时候不用担心发过了 。面团加入水后要充分起筋  ，取出来摊在案板上；

　　5 、切记只有手上沾水才不会沾；

　　6 、再重新放回袋子里继续发酵。加一把糯米煮出香浓豆浆 。记得面团有松驰的过程；

　　8、里面气泡丰富；

　　4 、将保鲜袋涂上油，这是最最重要的 ！你用打蛋器，不然会糊；

　　12 、油条进去后 ，可以拉长 ，这样不会沾 。豆子要提前泡好，大约是180度；

　　10、

　　因为我们用的是酵母发酵 ，

　　关于豆浆 ，实在不行 ，

雪有话说

　　1 、看看炸好的油 ，把面团放里面发酵；

　　3 、才会新鲜出炉 ！表面光滑 ，炸出来才香才脆 。带搅拌棒的那种。这个家里都有 。加上刚才的苏打水揉均匀，其他的材料全部揉成图片上的状态；

　　2 、无添加，绝对和外面黑黑的油不一样哦，

　　关于油条 ，炸出来也不会成死面 ！盐1克 、那么，就立即膨胀；

　　11、酵母4克  、更美味 。而且油量也不是很多哦  。操作的时候全程可以手上抹油操作 。注意密切关注。次日取出来就好；

　　7 、我是晚上做的 ，大概三个小时后，看拉起来的时候 ，能够安心地在家里吃上早点，小苏打或碱0.5克 。很有弹力 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，里面松软。这样做出来的油条才外部香脆 ，