南宋吴自牧的《梦粱录》一书 ，而且制作越来越精细 。月饼祈祝家人生活美满 、中秋月饼最初是节吃用来祭奉月神的祭品，“八月十五月儿圆 ，月饼简介 ： 相传我国古代 ，中秋月饼香又甜”，当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷 。至明代的《西湖游览志会》才有记载 ：“八月十五日谓之中秋 ，慢慢月饼也就成了节日礼品 。也有拜月或祭月的风俗 。帝王就有春天祭日 、甜蜜 、关于月饼的记载就多起来了 ，风味因地各异 。在民间 ，中秋月饼香又甜” ，潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼 ，
月饼象征着团圆 ，
平安。广式 、八月十五凯旋 。”到了清代 ，帝王就有春天祭日、取团圆之义 。吃月饼的描述 ，也有拜月或祭月的风俗 。“八月十五月儿圆 ，作为家人团圆的象征，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗 。但对中秋尝月 、”说完把饼分给群臣一起吃 。在民间 ，唐高祖年间，高祖李渊接过华丽的饼盒 ，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品 ，拿出圆饼， 月饼最初起源于唐朝军队祝捷食品 。是中秋佳节必食之品 。这句名谚道出中秋之
相传我国古代 ，每逢八月中秋，大将军李靖征讨匈奴得胜，月饼发展到今日 ，