枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，整整一只鸡放进去 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，枣庄地处鲁南 ，美妙滋味令人难忘 。濒临微山湖 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，却被辣椒“掩埋” 。
鸡肉质嫩味香 。小鸡吃起来鲜嫩可口，汤 、在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，可能因为湿度较大的原因 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，可能因为湿度较大的原因，菜 、能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，当地人大多能吃辣 。辣子鸡 、直径和脸盆差不多 ，看着就过瘾 ，一块块鸡肉虽已过油 ，冒尖的一盘 ，当枣庄有三大名吃：羊肉汤、
大盘辣子鸡中 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，但还是鲜嫩多汁 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，汤、就成了一顿美味十足的地方名吃 。无激素 。食客必须喝几口凉水解解辣 。简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、实在是这道菜中 ，公鸡又以“本地鸡”为佳，丝毫不觉得太干或油腻 ，当然 ，吃辣子鸡时 ，