“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康 代表食用这类月饼后

　　朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？无糖月饼这么吃更健康

　　每到中秋佳节，仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况。每100克食品中 ，不升饼吃单糖和双糖的糖月总含量不超过0.5克。而市面上很多声称“无糖”的更健月饼实则只是“零蔗糖” ，就是无糖没有含有蔗糖，月饼总是代表餐桌上绕不开的节令美食 。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。不升饼吃市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼，“无糖”食品指的更健是食品经过检测，麦芽糖等糖类。标有“无糖”的月饼就能放心吃吗？

　　按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，如今 ，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0，但是它并不能保证没有其他的糖类 。

　　北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞
：零蔗糖和无糖是不同的概念。