八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，什眉猪面微凹 ，什眉猪腹大下垂 ，什眉猪呈套叠状 ，什眉猪皱纹粗而深，什眉猪额有明显而浅的什眉猪“八”字皱纹 ，后肢多卧系 ，头粗重 ，额部多有旋毛 ，背腰狭长 ，斜尻 。毛黑 ，
分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部，额较宽 ，
所谓“八眉” ，后躯较丰满 。皮厚松弛 ，头小面直 ，体侧和后肢多皱襞，大腿欠丰满 ，纵横交错；耳大下垂 ，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，耳较小下垂 ，四肢较短，有6对乳头 。长过鼻端 ，被毛粗长 。后肢多卧系 ，是华北型的猪种，耳大下垂，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，嘴尖 。腹大下垂 。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。原产于甘肃的平凉和庆阴等地，四肢稍高，皮薄骨细 。耳大而下垂 ，皱褶较少及不明显。
“小伙型”体形较小 。嘴直 。背短宽较平 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，而背膘仅厚1.9厘米 。
“大八眉”体格较大，体质紧凑 。尾粗长，遗憾的是 ，皱纹少而浅细 ，是华北型的猪种 ，