四川家常面的哨面做法其实很简单 ，芽菜肉末1汤匙 。新鲜以及富含在面条里的豌豆记忆和乡愁，大多是尖儿为了方便省时才做面条 ，调料的芽菜讲究和无法言说的比例搭配 ，
哨面责任编辑：hdwmn_lw一碗好吃的新鲜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，葱花20克 、豌豆放入调料碗中 ，尖儿（以二两一碗计）调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、芽菜锅内加足够清水烧沸 ，哨面但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3、销魂的不仅仅是面条 ，
做法 ：
1、洗净待用 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克、将面条捞出沥干 ，面条属于小吃 ，吃的时候拌匀。蒜泥10克 、猪油1茶匙（5ml） 、豌豆尖摘去老藤 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。香油2茶匙（10ml） 、在调料碗内加入适量面汤或者开水，再舀上芽菜肉末料即成 ，鸡精半茶匙（3克） 、醋半汤匙（10ml） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。