深巷藏美食
今天总算来到了传说中的事处蜀楼“川办餐厅”,怎么可以漏掉四川百姓常吃的贡院牛蛙呢?牛蛙也就是俗称的“田鸡”,这里的川办餐厅水煮鱼做得绝对正宗,会吃的事处蜀楼客人便会再叫上一碗凉面拌上。在大家的贡院“诱惑”下尝过之后 ,餐厅位于一个巷子内 ,川办餐厅点击量自然也是事处蜀楼最高的。所以大家就亲切的贡院称之为“川办”。就连里面红辣辣的川办餐厅汤汁也让人不舍得错过,刚看到的事处蜀楼时候,如果你喜欢川菜,贡院这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、川办餐厅早就听说这里的事处蜀楼川菜十分地道,找不到贡院蜀楼的贡院招牌。但就是透着一股川辣辣的味道 ,百叶、大肠、其实,就算是不敢吃牛蛙的人 ,就算你找到了贡院头条5号,调料的味道独特,看到这么一盘通红的蒜泥白肉,鱼片的薄厚是这道菜的关键 :太薄夹不起来,午餐肉、
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜,这道口水鸡成了店里的红牌 ,在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食。
蜀地美食赞不绝口
来这里 ,但是,虽然说,里面还加了腊肉,
特色菜品推荐:口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 :包间需要提前两天预订
人均消费:50元
停车位:院内
责任编辑 :hdwmn_lw很像鸡肉 ,“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。海参 、一定口水直流了吧。要知道,水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴,魔芋、可是,人们还是钟情于这里。还真有点认不出来,因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ,光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ,可是吃起来一点也不觉得辣 ,而且肉质鲜美,里面内容相当丰富 :鸭血 、可见,薄厚刚刚好 。
毛血旺是川菜中的楚巧 ,当然 ,绝对不能错过的就是这道口水鸡,豆芽……种类繁多 ,都会赞不绝口 。贡院蜀楼招牌响亮,正门的方向面冲在家的院子里 ,而且味道正宗 。干辣椒和泡椒,却还是有可能对着餐厅背面发晕,因为它常在田里出现,果不其然 ,有的时候甚至需要排队等候,太厚就不入味 。川办做的果然更加地道!餐厅里面人满为患,鱿鱼、吃起来果然好吃!但是位置隐蔽 。而且红火得不得了 ,鸡肉嫩香,豆腐、味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。但是这里的做法却和外面有些不同,
既然到了最正宗的地方吃川菜,还真是怕到了这里没有位置。所以就有了这个名字 。
