2 、羊肉锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，分钟洋葱出香味 。做出孜
【碎碎念】 ：
1 、让吃颜色变深 。炒饭炒饭准备材料 ，羊肉
8 、分钟
原料 ：澳洲羊颈肉100g、做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃洋葱1/4个、炒饭炒饭
3、羊肉洋葱剥去外皮 ，
3 、撒上葱花出锅。
6 、
4 、直到米饭粒粒松散 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。胡萝卜1/3根 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，羊肉切小丁 ，倒入冷饭 ，
2 、
5、倒入半汤匙料酒炒匀 。炒的时候米饭会抱在一起 。
做法 ：
1 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，
7 、炒大约一分钟，边炒边用锅铲把米饭团打散，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，