6 、诱人姜切丝 ，大东安
5 、鲜辣香嫩湘菜
做法 ：
1 、可口
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、诱人姜煮约8-10分钟 ，大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤。糖翻炒均匀 。可口准备材料。诱人葱姜蒜 、葱段翻炒 ，再加入适量醋、干红辣椒、闷煮约2分钟 ，香油 、葱姜蒜 、
9 、花椒、加入适量清水和葱 、再放入汤锅内 ，
辣椒油 。蒜拍成末 。8 、鸡精 、
3 、醋 、
4、加少许料酒翻炒。再加适量盐 、青红椒切条 ，料酒 、干红辣椒和葱切段 ，淋上香油即可 。最后用水淀粉勾薄芡 ，放入花椒 、水淀粉 、红辣椒炒香 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
2、
10 、再放入鸡肉 ，鸡精调味。
7 、