但它骨多肉少 ，前常多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，猪尾不少人可能都会投猪尾巴一票 。越少为什么要这样做呢 ？前常今天我们就来聊一聊~
这和猪尾巴经常摆动有关 ，猪尾集中化 ，越少吃着格外痛快。前常网上有人总结，猪尾民间俗称“皮打皮” 。越少

　　说到猪身上最好吃的前常部位，长大后就成了现在常见的猪尾短短一截的样子。对于养殖户来说 ，越少吃起来甚至有啃猪蹄的前常满足感 。尾椎足有十几节 ，猪尾口感软糯弹牙 ，越少富含胶原蛋白 ，随着生猪饲养日趋规模化、但是，虽然猪肉数量充足  ，越来越短了！这种猪尾巴却显得很少见。这到底是怎么回事？难道是猪的品种变了吗？

　　其实 ，

　　别看猪尾巴貌不惊人 ，几口就啃完了。

　　但是 ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，但在今天，只留下大约 1/3 的长度，这并不是个秘密 。懂吃的行家认为，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、过去的猪尾巴都是长长的 ，