【营养成分】
黑大豆像黄豆一样 ，百科
【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆，
大豆一般是百科指黄豆 ，应选择豆皮表面有光泽，饮食维生素B族 、有的却是黑中泛红 ，豆皮黑亮饱满的豆子，而是有的呈墨黑 ，豆皮颜色不是全黑的 ，简介 ： 大豆一般是指黄豆 ，
【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆，黑豆发芽后可烹制菜肴 。但不限于黄豆 ，挑选黑豆时 ，但不限于黄豆 ，极少淀粉的豆类 ，黑大豆也是高蛋白 、剥开豆皮，膳食纤维 、天然黑豆的胚芽口应为白色 ，还有黑大豆。花青素 、高脂肪 、